Сегодня Поговорим о приметах
Вот сегодня я в полной мере поняла, что лето уже совсем близко. Солнце пригревает все теплее, голоса птиц все веселее, количество талой воды на улицах увеличивается пропорционально уменьшению сугробов, но дело не только в этих проявлениях близости лета. Вот главная для меня примета – на столбах, остановках, даже на стволах деревьев появилось множество ярких бумажных листочков с призывами похудеть и отдохнуть. Читать далее…
Сегодня Поговорим об Индии
Дочка моя ездила прошлым летом в Индию. Ездила она не по путевке, а в гости к незнакомым, практически, людям. То есть к знакомым по Интернету, к виртуальным друзьям. Я долго ее отговаривала, говорила, что неизвестно, что это за люди, что страна дикая, да еще эти авиаперелеты из города в город. Она человек упорный, но, к счастью, не безрассудный. И это меня несколько успокоило. Встретили ее там прекрасно, подарками одарили, страну показали. Кухня индийская ей понравилась, она говорит, что еда в Индии либо острая, либо очень острая. Мясом, правда, не кормили. Поразили, конечно, храмы. Их огромное количество, все они очень активно посещаются. Тадж-Махал ожидаемого впечатления не произвел, впрочем, может слишком многого она ожидала. Хочу предложить вашему вниманию несколько фотографий с ее комментариями.
Сегодня Поговорим о курьезах, случающихся по пьяному делу
Я пьянство не одобряю. Но выпивка в нашей жизни присутствует, и не стоит этого отрицать. Просто, как и во всем другом, мы должны знать и чувствовать где находится черта, перешагивать которую нельзя.
Вспомнился давний случай, произошедший в семье наших многолетних друзей. Однажды муж моей подруги загулял со товарищи и дома появился лишь в начале следующего дня, т.е. часа в 2 ночи. Открыв ему дверь (самому как-то не случилось), подруга моя заметила, что благоверный ее без обуви. Конечно, как всякая заботливая жена, она сначала испугалась за здоровье своего благоверного, но вспомнив, что на улице лето жаркое, успокоилась и позволила себе спросить : «Дорогой, …………….. (непечатно), а где-ж твои черевички?». На что «слегка трезвый» муж ей довольно разборчиво ответил: «Где – то там…». На большее сил не хватило, рухнул прямо у порога. Надо заметить, что муж ее человек очень аккуратный. В помещении всегда снимает головной убор, и, если этого требуют правила , обувь. Ну, подруга моя, в прямом смысле перешагнув через любимого, пошла в ночь, искать истину, ведь она тоже « … где-то там».
Сегодня Поговорим о быстрой кулинарии. Думаю, что времени на приготовление изысканных блюд нам, как правило, не хватает. Лишь только к большим праздникам и семейным торжествам мы готовим кулинарные шедевры, затратив при этом уйму времени. Поэтому время от времени я буду предлагать рецепты, требующие на приготовление не более 40 минут.
Тосты для «бедных»
Летом почти у каждого садовода – огородника на участке растет зеленый лук. И так и засыхает невостребованной большая его часть. И куда его девать в таких количествах я не знала, пока моя соседка по даче (ну, очень колоритная женщина, пережившая трудные для себя времена) не научила меня тостам «для бедных». Дети, набегавшись на свежем воздухе, съедают эти тосты с удовольствием в огромном количестве. Итак,
Мелко режем перья зеленого лука в глубокую посуду,
Солим, разбиваем туда яйцо (или два, в зависимости от количества нарезанного лука),
Белый хлеб или батон, порезанный на тосты, обмакиваем в эту смесь и выкладываем на разогретую сковороду,
Жарить на растительном масле. Чуть только подрумянится одна сторона, переворачиваем на другую. Готовится все не более получаса. Дети в восторге, да и взрослым тоже понравится. Особенно на даче…
